2002年04月08日——动真格蒸品餐厅正式进入义乌市场，是义乌第一家采用以蒸汤蒸饭为特色的自助式点餐的中式快餐，开业受到广大顾客的关注和欢迎；
2004年05月09日——动真格蒸品餐厅进行了大规模的产品调整，产品种类更为丰富，区域性特色更强，营业时间也调整为24小时营业；
2006年04月29日——第二家分店动真格宾王店业；
2007年03月29日——第三家分店动真格兴中店开业；
2007年10月20日——第四家分店动真格福田店开业；
2008年01月29日——第五家分店动真格杭州中山北店开业，这也是动真格走出义乌在外开设的第一家分店，具有突破性的意义；
2009年08月08日——第六家分店动真格厦门官邸店开业，这是动真格走出浙江；首次尝试在其他省份开设的第一家店，为动真格进驻厦门地区拉开闪亮的一幕；
2009年11月16日——第七家分店动真格浦江店开业；
2010年05月22日——第八家分店动真格南方联店开业，这是迄今为止动真格面积最大的一家分店；
2010年07月09日——第九家分店动真格梦幻谷店开业，这是动真格首次进驻国家5A景区的门店。梦幻谷店通过一年的营业尝试，不断刷新了动真格开店以来的日最高营业额和月最高营业额，为动真格后续的发展打下了坚实的基础；
2010年11月13日——第十家分店动真格北苑店开业；
2011年06月12日——动真格斥资千万建立了集采购、生产、配送为一体的现代化后勤中心中央配送厨房，能同时满足200家连锁分店的产品供应；
2011年07月01日——第十一家分店动真格梦幻谷棕榈餐厅开业，这是动真格首次以全自助式的方式开设的一家分店，为动真格探索其他的营业模式奠定了基础；
2011年10月06日——动真格首次入选为中国（义乌）国际小商品博览会中式快餐唯一指定合作单位，并凭借着优异的表现，后期先后承担了森博会、文博会的供餐工作；
2012年05月20日——动真格引进香港著名甜品品牌“甜品大师”，在南方联店开设了第一家甜品店；
2012年06月20日——甜品大师第二家分店北苑店开业；
2012年07月18日——甜品大师第二家分店兴中店开业；
2012年09月29日——第十二家分店金味来苏溪分店开业。苏溪分店突破了动真格以往的装修模式，并以“健康、营养、时尚、休闲”作为动真格全新的经营理念；
2013年5月16日 动真格宾王店开业
2013年7月5日 动真格丽水冒险岛乐园分店开业；
2013年7月25日 动真格金华九峰山水世界分店开业；
2013年10月31日 动真格金华永盛店开业。
