宫保鸡丁饭9月20日隆重上市

来源：动真格餐饮连锁企业发布时间：2014/9/20

动真格9月20日隆重推出“宫保鸡丁饭”，香辣味浓，肉质鲜滑，快来一份吧！

传说清咸丰年间丁宝桢曾任山东巡抚，他一向很喜欢吃辣和爆炒鸡肉的菜肴，据说在山东任职时，他就命家厨制作“酱爆鸡丁”及似的菜肴，很合口味，调任总督后每遇宴客他都让家厨用花生干辣椒和嫩鸡肉炒鸡丁，肉嫩美味，很受客人欢迎，后来他由于戍边御敌有功被朝廷封为“太子少保”，人称“丁宫保”从此，菜名更改为“宫保鸡丁”。

打印本页 | 跳到顶端 | 返回